28 novembre 2008

Évènements

                    Sur le plan qualitatif, la dégustation des raisins, à la vigne, ne trompe pas. Des grappes qui incitent à la gourmandise avec une belle sucrosité, de petites baies avec une peau épaisse, un équilibre degré-acidité parfait… Notes de dégustation : - Couleur intense et profonde, rouge grenat - Nez très aromatique et fruité, que l'on retrouve en bouche : framboise, mûre avec une touche amylique - Attaque en bouche très agréable, ronde et ample -... [Lire la suite]
Posté par GSubrin à 11:44 - Permalien [#]
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